1855黑安格斯牛排定食
$398

USDA PRIME翼板牛排定食
$428

嚴選美國Prime等級牛肉,帶細筋、油花多的翼板部位,薄切展現極致鮮嫩的美味。

經典菲力牛排定食$458

選用超人氣的菲力部位快炸,保留菲力柔嫩的特質並結合麵衣酥脆的爽口口感。

定食均附:越光米麥飯‧時令鮮蔬‧蔗香味噌湯‧漬物‧甜品
嚴選美國Prime等級牛肉,帶細筋、油花多的翼板部位,薄切展現極致鮮嫩的美味。
選用超人氣的菲力部位快炸,保留菲力柔嫩的特質並結合麵衣酥脆的爽口口感。
每塊約2.5公分,油脂均勻的立方體牛肉,充滿豐富口感。
選用紐西蘭的犢牛,炸至粉嫩8分熟,口感柔嫩細緻又風味清甜。
每塊約250g的豪邁大分量多汁有彈性,同時享受里肌肉與骨邊肉雙重口感。